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椰汁煮过会结冻吗

椰汁煮过会结冻吗

会!因为椰奶中的蛋白成分通过打碎以及冷藏后变得凝固了,所以像果冻一样是非常正常的情况,如果没有异味的话不要担心。

将椰汁倒入奶锅里用小火煮,加入白凉粉。搅拌搅拌倒入保鲜盒里放凉,盖上盖、放入冰箱里冷冻1个小时以上,椰汁果冻放入盘中可以吃吃了

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