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50克蛋白质是多少食物

50克蛋白质是多少食物

一、50克蛋白质相当于多少食物可以参考以下方面:

1、一杯牛奶(酸奶、豆浆)300毫升,蛋白质含量3%乘以300=9克一个鸡蛋(大约50克),蛋白质含量13%乘以50=6.5克2两肉(猪瘦肉、鸡肉、鸭肉等),蛋白质含量20%计算的话,正好20克再来二两鱼或是虾、蟹、贝壳之类的,又是20克另外再吃点豆制品、新鲜豆类、少量坚果这些,合计10克蛋白质,这样一起加起来就56.5克,另外米饭、面条中也会有至少10克蛋白质的来源。

2、优质蛋白质:又称完全蛋白质,蛋白质中氨基酸利用率高,各种氨基酸比例符合人体蛋白质氨基酸比例,易于被人体吸收利用。如鸡蛋中的卵清蛋白、牛奶中的乳清蛋白、大豆中的大豆分离蛋白等。

一般一两的肉类鱼类含有7克蛋白质,植物性食物比如大米等一两中含有3克蛋白质。加入50公斤体重成人的蛋白质安排约为48克:按以上公式自己换算一下,比如一顿吃二两米饭,就是6克蛋白质,三顿就是18克蛋白质,然后剩余的30克蛋白质,安排在三餐中,一顿就是10克蛋白质,其中可以分为一两的鱼肉一两的青菜。

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