舌尖上的味道是什么意思

是食物的味道。所谓舌尖上的味道，就是指吃的东西（食物）在色香味的感受。这个词因在中央电视台播出的同名记录片而被人熟悉，纪录片取名富有诗意，展现了全国各的美食，以及食材来源，文化内涵，制作过程等，采取视频，文字等形式，以亲历式体验与观众互动。

随着现在社会发展，人们对现在的美食也会越来越有讲究了，不管是在选食材方面或者还是在作料方面，或者在操作方法方面都要精致具全到味，做出来的各式各样的美食看，闻，色具全。吃进嘴里，让你回味无穷，越吃越想吃。这就是舌尖上的美味。

舌尖上的味道主要就是指烹饪的最高境界。前一段时间，主要讲的就是全国各地比较有名的菜肴，片中展示的许多精美菜肴能够吸引人的味蕾，可以算作是舌尖上的味道，让人…

舌尖上的味道”是日益细腻，人们夸奖一道菜，常说“色香味”俱全，而不是“味香色”俱全，这种表达顺序可能正符合眼、鼻、口感知的特点。