三种炒青菜的方法

第一种：

第一步: 切去青菜根，将菜杆和菜叶分离

第二步：中小火，热锅起油，油微热时，放入花椒和辣椒爆香

第三步：分次加入菜杆和菜叶翻炒，加盐翻炒均匀后出锅

第二种：

第一步：青菜去根，对半剖开

第二步：热锅沸水，加少许色拉油，青菜用热水烫一分钟，捞出沥干

第三步：热锅起油，炒青菜，加糖翻炒均匀，加盐翻炒，快速出锅

第三种：

第一步：切去青菜根部

第二步：中小火热锅，放入猪油化开，放入蒜蓉爆香

第三步：放青菜爆炒，加生抽，翻炒均匀，加盐炒匀，即可出锅

三种炒青菜的方法

青菜是我们餐桌上少不了的营养价值又高是大多数人的爱好。也是我们平常常常说的一句多吃青菜

首先，我们把青菜放在锅里掉一下水几秒钟，把它捞出淋干水分再剥两个大蒜再起锅烧油，把我们剁好的大蒜放进去放点淀粉勾芡把拧拧干的青菜倒进去，爆炒几秒钟都可以炒出来颜色也好看。