豆奶是碳酸饮料吗

豆奶不是碳酸饮料。

碳酸饮料指可乐雪碧芬达等甜味的碳酸饮料，豆奶又称豆浆，是指大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，富含植物性蛋白质与微量钙质。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。