丹阳猪油团子蒸几分钟

30分钟即可。

用料：糯米粉 200g，开水 105g，猪油 40g，盐 5g，熟黑芝麻 4g。

猪油团子的做法：

1、将馅料中的糯米粉和盐充分混合，先加一部分猪油用手将糯米粉揉成絮状，多揉几下，以便将盐充分混合均匀，再加入剩下的猪油与熟黑芝麻充分揉匀，此时可尝下咸度。团子平均分成4个，搓圆待用。

2、制作面团，糯米粉慢慢加入水，揉成面团，平均分成4个团子。

3、拿出一个面团，另外的面团用保鲜膜盖住，面团揉圆，窝成小碗状，将馅料加入，收紧封口，轻轻揉圆。此步骤和包汤圆的步骤一致。

4、蒸锅水烧开，蒸架上铺上不粘布或烘培纸，烘培纸抹油，上锅蒸30分钟。

5、冷冻吃不完的可以入冰箱冷冻保存。要吃重新拿出蒸就行了。