贰麻酒馆的经营模式

直营、特许

在品牌风格定位上，贰麻酒馆走得是中式国潮风格，并在传统的中式文化上做许多创新，同时还运用了大量的川西元素，并在复古中大玩潮流。

比如在装修上，传统中式的马头墙、漏窗、回廊融合钢筋铺陈的楼梯，将传统与现代碰撞出了“朋克复古”，让贰麻酒馆从出生就自带话题性。

不仅如此，贰麻酒馆保留川西地区常见的露天茶室的特色，大部分的门店都是露天坝子，更加突出品牌文化特色。

在品牌的文化上，推行独特的川式斗酒文化。所谓的斗酒，并非表示与人拼酒，而是指耍着酒喝。这种斗酒文化的成功，既满足了豪爽，但不会醉倒，同时还享受了文化品位与社交需求。

而且贰麻酒馆的名称中“贰麻”在四川话里，是指微醺的饮酒状态，品牌提倡微醺不醉的轻社交聚会，加上独特的潮流文化，贰麻酒馆很快成为潮男靓女的社交场地。