海沙子和哈喇区别

1、定义不同

海沙子，学名兰蛤，它在幼苗时期小如沙子，故被当地渔民称为海沙子。随着时间的增长，海沙子长大，外壳颜色变深，长至瓜子大小，体形大小基本不会有太大的变化。海沙子在幼苗时期是作为梭子蟹、虾等海产动物的饲料。

哈喇，就是蛤蜊，为帘蛤目，马珂蛤科的软体动物。

2、形态特征不同

海沙子，因其身体小，只有0.3厘米左右，并且口味鲜嫩，具有极高的保健营养价值，又被称为珍珠蛤、纳米蛤蜊。

哈喇，贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36~48毫米，高34~46毫米，宽度约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。

海沙子是兰蛤。它在幼苗时期小如沙子，故被当地渔民称为海沙子。随着时间的增长，海沙子长大，外壳颜色变深，长至瓜子大小，体形大小基本不会有太大的变化。海沙子在幼苗时期是作为梭子蟹、虾等海产动物的饲料。

海沙子：

海沙子生活在潮间带低潮区的软泥中，群居，生活层深可达50厘米，每年4月为产卵期，由于它与蛤蜊争夺水中饵料、生存空间和氧气，特别是其群体生活在蛤蜊上方，可导致蛤蜊窒息死亡。海沙子的生活习性决定了它的捕捉方式，捕捉工具是用网制成一个袖状袋子，一头封住，一头留口，捕捉时将袋子平放在海沙子生活区的软泥上，用板子向袋子里刮软泥，水和软泥从网缝中流出，海沙子留在袋中。上世纪80年代以前，海沙子分布较广，产量很高，当地农民把海沙子呕制肥料种地用，养虾业兴起后，海沙子成为对虾的优质饵料。

哈喇其实就是蛤蜊，两者是同一种海鲜，但是生活中很多人认为二者是不同的东西，蛤蜊肉质是非常鲜美的，而且蛤蜊中富含的蛋白质含量是很高的，经常吃蛤蜊对人身体是有很多好处的，蛤蜊的热量以及脂肪含量是很低的，经常吃的话，是不会导致肥胖的，但是蛤蜊还具有预防中老年人慢性的功效。