海鱼放在冰水里好还是加冰好 瑞丽范 心理 1.25W 大中小设置文字大小 加冰好一般海鱼捞出后不久留,马上投入市场,为保鲜所以采用冰块,又不是要长期保存,不需要用冰箱保存微生物的活动也离不开水,当鱼用冰块冷冻后,鱼里面的水分被凝固,微生物难以活动,达到保鲜目的。另外。温度降低,很多微生物也会停止活动及生长。 TAG标签:海鱼 冰水 加冰 #