莲藕有多少品种

莲藕从用途可以分为花莲、籽莲、藕莲三种，花莲以观花为主，籽莲以结籽为主，藕莲以根茎为主，从栽种水深可以分为田藕、塘藕两种，栽种莲藕可以在春季进行，并将生长健康的藕种栽种在淤泥中即可，而且莲藕是水生植物，养殖时要为其及时添加水分，保持水深在八十厘米

大紫红：适合浅水栽植，藕身长圆筒形，紫红色的叶芽。

美人红：中晚熟品种，耐深水，藕身长1m，表皮白色。

白泡子：藕头为短筒形，主藕的各节长度不同，顶芽淡黄色。

应城白莲：藕头肥大，藕身长筒形，顶芽黄色。

马口白莲：晚熟品种，表皮白色，皮孔小，主藕4-6节。