现在的榛子为啥没有以前的好吃

因为现在榛子大面积种植后，为追求高产，生长期每年打五六遍农药，影响了味感。同时也因为人们的生活水平提高，对味道的要求也越来越高，感觉没以前好吃了。第一，榛子现在已成为产业，农民多包山种植，新棵榛子两年就能结果，为追求更高的结果率和保成率，每年榛子棵榛农要打五六次去虫害药，榛果保成率提高了，农药在榛果上有残留，影响了榛果的口感。

第二，现在人们的生活水平提高很快，可吃的水果干果更多了，对干果水果等要求也更高了，所以比以前感觉不同了。