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吃坚果的好处与坏处

吃坚果的好处与坏处

好处:

1、有助于促进新陈代谢:干果中含有较多的优质蛋白,能够为人体提供必需氨基酸,有助于促进新陈代谢

2、有助于调节机体内环境稳定:干果中含有较多的不饱和脂肪酸,有助于调节体内血糖、血脂和胆固醇浓度的稳定

3、其他:干果中含有许多人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维,能够补充人体所需营养元素,增强体质。

坏处:干果中的热量和脂肪占比比较高,过量吃干果会导致油脂摄入太多

吃坚果的好处包括补充维生素等,坏处包括大量食用导致脂肪摄入过多等。

1、好处。核桃、松子等坚果中含有多种维生素如维生素E、B族维生素等、含铁、锌、钙、硒等的矿物质和亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能够补充人体相应所需,减少发生因维生素缺乏导致的脚气病等的风险。

2、坏处。因坚果类食品中油脂成分含量较高,导致其热量较高。长期大量吃坚果会导致摄入能量过多,可能出现体重增加的情况。

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