鸭货都有什么

   鸭货产品很多祥细如下：

 鸭头、鸭脖、鸭皮、鸭胸、鸭架、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭食管、鸭胗分L号、M号、S号、，鸭翅也分三级sML，鸭腿、鸭边腿、半片鸭、半片四分之一，鸭翅根、鸭三节翅分三级，鸭二节翅分三级（也就是大中小LMS）鸭爪也是分三级。

  这些是大部分的分割鸭货，那些下水鸭油鸭尖鸭碎肉。

鸭货都有什么

鸭货有鸭头、鸭心、鸭脖、鸭掌、鸭肠、鸭翅等。鸭货是指鸭子附件生产的货物，如鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭锁骨等食品。鸭货大多做成了卤菜、烧烤等。运用方面极其广阔。

鸭子虽然看起来比较肥，但其实鸭肉的脂肪含量比猪肉要低，对于人体来说也比较容易消化和吸收。并且鸭肉的脂肪均匀分布在全身各个组织内，鸭油的脂肪链结构也和橄榄油比较接近，都属于不饱和脂肪，食用起来比较健康。