天然石贵还是岩坂贵

岩板比天然石要贵一些。

现在在市场上使用岩板的人也会更加多一点的。

岩板的价格之所以相对会贵，主要还是因为岩板的优点要更加的多一些。主要岩板有以下几点优势：

首先，岩板其硬度较高、莫氏硬度在6-7级，耐刮磨，结晶细密，质地坚硬及耐温性强，不容易褪色。而大理石硬度要次于岩板，随着使用时间的增长，表面很容易有划痕，而且很容易有风化的现象，而岩板则不会出现这些情况的。

其次，岩板更加耐脏、好擦洗。岩板表面的污渍，用清水可以直接擦洗掉，而大理石很容易被污物浸染，清理起来比较的麻烦。

第三，耐酸碱耐腐蚀，而且抗菌抑菌。可以直接在台面上剁肉切菜，达到食品级厨房台面标准，但要注意了如果刀具韧性一般，还是建议大家使用专门的菜板上切肉切菜。