尝遍百草的是神农氏还是仓颉

尝百草的人是神农氏。神农氏在中国古代神话中是“三皇”之一，在《史记》《淮南子》《本草衍义》等古籍中皆有记载。神农氏是“三皇”中的地皇，神农氏因为教导古代人民制耒耜、种五谷而被称为“神农”，也有“五谷王”、“五谷先帝”等称号。

(上古)先民有病，但还没有发明医药。神农氏开始尝遍百草的滋味，体察百草寒、温、平、热的药性，辨别百草之间像君、臣、佐、使般的相互关系。曾经一天就遇到了七十种剧毒，他神奇地化解了这些剧毒。于是就用文字记下药性用来治疗百姓的疾病，我国的药医事业从此诞生了。

仓颉，原姓侯冈，名颉，俗称仓颉先师 ，又史皇氏，又曰苍王、仓圣。《说文解字》、《世本》、《淮南子》皆记载仓颉是黄帝时期造字的左史官，见鸟兽的足迹受启发，分类别异，加以搜集、整理和使用，在汉字创造的过程中起了重要作用，被尊为“造字圣人”。

据《河图玉版》、《禅通记》记载，仓颉曾经自立为帝，号仓帝，是上古时期的一部落首领。仓颉在位期间曾经于洛汭之水拜受洛书。

仓颉也是道教中文字之神。据史书记载，仓颉有双瞳四个眼睛，天生睿德，观察星宿的运动趋势、鸟兽的足迹，依照其形象创文字，革除当时结绳记事之陋，开创文明之基，因而被尊奉为“文祖仓颉”。

尝遍百草的是神农氏，仓颉造字。

仓颉，史皇氏，姓侯冈，俗称仓颉先师，南乐县吴村人，是道教中文字之神，中华民族最早创制文字的人，被尊奉为“文祖仓颉”“造字圣人”。据记载，仓颉是黄帝时期造字的史官，其受鸟兽足迹启发，通过观察周边事物，创造出一系列形象，这些形象被称为文字。他还长期收集整理先民使用的象形文字符号，并加以推广，使文字得以流传。仓颉作为文字的发明者，成为诸多为“汉字”作出贡献的智者的代表和象征。