一个角瓜多少克

一个角瓜100克。角瓜是一年生草质藤本植物，别名也叫西葫芦，大家可能更熟悉这个名字一些，其瓜形呈椭圆形，果皮是青绿色，吃起来味道十分清甜，口感类似于葫芦瓜。

角瓜中还含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素能够维持皮肤粘膜的完整性，并且防止皮肤出现干燥，同时角瓜中富含的水分也可以补充皮肤的水分，从而达到滋润皮肤的作用另外角瓜还含有丰富的维生素C，可起到抗氧化，抵抗紫外线对肌肤的伤害，抑制黑色素的形成，有利于美白和抗衰老。

一个角瓜多少克（大点的角瓜1000克，小点的500克）。

‬食材‬：半个‬角瓜‬、小米辣‬、葱花‬，我家‬没有‬大蒜了‬，可以‬切点‬蒜片‬。

需要‬准备的‬调味料‬：黄‬豆酱‬、食用油‬：老抽‬、生抽‬、蚝油‬、‬食盐‬、白糖‬、玉米‬淀粉‬。

‬酱爆角瓜做法

1、角瓜洗净掐头去尾，切半儿。

‬2.角瓜切半切成片。

‬3.水开后入少量食用油和食盐下角瓜焯烫一分钟。

4、碗里加入黄豆酱，老抽，生抽，蚝油，食盐，淀粉，白糖 清水调匀，备用。

‬5.起锅烧油下入角瓜翻炒匀后倒入酱料大火翻炒一分钟，即可出锅