榴梿正确的储存方法

1、吃不完的榴梿果肉保存方法：吃不完的榴梿果肉可放入冰箱里保存，不过榴梿的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。

小技巧：先把榴梿用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴梿保存方法：榴梿具有后熟期，一般情况下，榴梿买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴梿外壳会起到很好的保护作用。等到榴梿果壳自然裂开就可以食用了如果榴梿未裂开、用细木条轻敲榴梿壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

3、已经成熟的榴梿保存方法：成熟的榴梿会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴梿的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

1、冷藏保存

榴梿一次吃不完的话，那么选择好正确的保存方法是非常重要的，可以将榴梿放到冰箱中冷藏保存，用冷藏的方式保存榴梿，一般在五六天左右是没有什么问题的，但是要进行一定的处理才行，首先要把榴梿的肉用保鲜膜全部包好，然后再将它放到饭盒中盖起来，最后放到冰箱中冷藏保存，因为如果不这样做的话，很可能会串味，冰箱里面的气味就会很重。

2、冷冻保存

榴梿还可以选择冷冻保存的方式来进行保存，用冷冻的方式保存，榴梿的话时间会长一些，长的可以放置两个月左右，首先把没有吃完的榴梿用保鲜膜或者保鲜袋封好，然后再将其放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。每次吃的时候拿出来先解冻再吃，经过冷冻后的榴梿口味也是非常独特的，有点像雪糕。

3、放置阴凉处保存

如果能够在短时间内把榴梿吃完的话，那么还可以直接选择把它放到阴凉处保存，一般放在阴凉处保存的话，保存1~2天是没有什么问题的，首先要把每次玩的榴梿用报纸联合一起包起来，然后放到阴凉的地方就可以了，但是如果拿出来的时候闻到有酸味或者是有一些异常的味道是，那么说明有点已经变质，那种榴梿是不可以吃的。