蒸汽茶壶原理

蒸汽茶壶的原理，简单来说就是一个利用蒸汽隔水加热的过程。蒸茶的原理类似于蒸馒头。锅里面加水后，把装有馒头的蒸笼放在锅上，然后开始烧水，通过水煮沸后产生的蒸汽来加热和蒸熟馒头。

茶壶采用分体式设计，包括壶身、壶盖、过滤内胆。壶身相当于普通的茶壶，其侧面刻有水位显示。壶盖为开孔或带气孔设计，作用是便于蒸茶时蒸汽的排出，而开孔设计的壶盖还可以当进水孔使用。

过滤内胆由上、下两部分构成，上部分是茶室，相当于茶漏装置，其中的过滤网可以很好的过滤茶渣。下部分是喇叭型设计的内胆，看似倒置的漏斗，其与茶室相连，并突出于茶室一部分，这部分叫喷淋球头。

利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的故断电后水壶不会自动再加热。