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云南凤庆沱茶甲级怎么喝

云南凤庆沱茶甲级怎么喝

云南凤庆沱茶甲级的喝法:第一步撬开沱茶,取茶约10克投入盖碗,快速洗茶两道后,公道杯出汤,第一泡控制15秒内出汤,第二泡至第七泡控制在10秒左右出汤,第八泡控制在20秒左右出汤,后续出汤时间可视汤色浓淡逐渐延长闷泡时间再行出汤,为保持口感,建议上限为12泡。

云南凤庆沱茶甲级怎么喝

沱茶本身比较紧致,在要喝沱茶之前首先要把沱茶拿出来,放在蒸笼里蒸一下但不能太长时间,待茶体吸收水份松软了就可以把茶沱用手分开,每次泡多少放多少。

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