杨树叶是酸性还是碱性

是碱性的。

杨树多生长于高山峻岭和悬崖陡壁及山地和多石的地方。耐阴、喜温暖湿润气候，多生山谷、溪边、林下，海拔1200-2600米，陆生木本植物。耐阴喜光，在一般室内外条件下均可保持生长良好。长期荫蔽环境中，叶片虽可保持翠绿，但易导致枝条徒长或变弱。

杨树叶是碱性的。

杨树包括了胡杨、白杨、棉白杨等，通称“杨树”，是用材林、防护林和四旁绿化的主要树种。木材白色多用作民用建筑材、生产家具、火柴梗、锯材等，同时也用作人造板及纤维，叶可做为牛、羊的饲料芽脂、花序、树皮可供药用为营造防护林、水土保持林或四旁绿化的树种。

树叶的用途很多，比如制成肥料、制沼气等，而最简单、最好的用途则是配制成饲料，树叶饲料可以说是牲畜喜食的饲料，“当垃圾填埋，实在是太可惜了。”

树叶中含有丰富的维生素、氨基酸等，喂养牲畜既富有营养，又能节省成本。像槐树叶、桐树叶、杨树叶等磨成粉，可喂养鸡、鸭、鹅、猪等杂食动物。

杨树叶是碱性，腐烂后都是偏酸的，微生物代谢。

酸性与碱性食物

1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物。