搪瓷锅可以煎东西吗

回答是否定的！搪瓷锅可以煮食物，可以用它蒸食物也可以当炖锅炖汤，炖菜炖排骨，炖牛肉。但是，不能用它煎食物。因为煎食物要用食用油，油的沸点很高，它不同于，水最高能达到100℃就是最高了，油的沸点可以达到超过水的最高度两倍。搪瓷锅是承受不起这样的高燃点。油温超过了搪瓷锅本身的承载度，搪瓷就会膨胀，当它的张力和耐压力超出了它的承受力就会开裂蹦瓷。所以，搪瓷锅不能煎食物。

搪瓷锅可以煎东西吗

可以。煎鸡蛋，就很好，煎蛋卷也。很方便实用。干净也。很卫生，打理也方便。还。很节约食用油，价格也实惠，亲民，工薪阶层完全可以承受的了。

这从我用了这口锅以后。感觉厨房比以前用铁锅作饭，.好了许多。特别是卫生打扫方面。没有了很多的油污。确实很好