糯米肠吃不完怎么保存

放入冰箱里就可以。不是太多打算近两天吃，就放在冰箱冷藏室内。近期不准备吃的话，就用装袋子里放冰箱冷冻室内。到吃的时候取出来，重新加热后再吃，这样比较安全。

糯米肠做好后晾干水分，用保鲜膜包好，然后冰箱放着。米肠一般自己家用米灌在猪肠里，然后必须要蒸熟的，蒸熟之后可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷却之后放冷冻。

风干保存能放一个月

糯米肠能放一个月。此菜黄色，糯米肠软嫩，肥而不腻，冷食热食均可。做法是糯米用清水淘净，浸泡4小时，滤去水，猪大肠摘净油脂，翻洗干净，套上漏斗，将浸泡过的糯米从漏斗装入肠内，边装边用手指将米向里推，装七成满后用绳子缚住肠口，每隔30厘米用绳子缚紧。