大棚莲藕亩产多少

采收 春提前的大棚莲藕在6月下旬即可开始采收上市，但产量较低，一般亩产1000kg左右。以后随时间推移，产量明显提高。各地可根据市场需求和后茬作物的种植时间，灵活调节采收期。秋延后茬口则可在地上部全部枯萎后，根据市场需求陆续采收上市。

大栅莲藕种植，平均亩产2500千克到4000千克。丘陵地池藕种植，每亩丘陵地可生产池藕9000—11000斤。

藕又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。

藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。