植物油是不是溶液

首先植物油，如果是极为纯净的状态下，比如HPLC级（当然，我深刻怀疑真的有这么纯净的植物油），你可以理解为溶剂.

但是通常情况下，植物油里面都含有各种各样的化学杂志，比如维生素、矿物质、蛋白质等，因此植物油是一个以油为溶剂的多物质溶液.

植物油是溶液。油一般分为：

1植物油

2、动物油

3、矿物油

4、精油(是一类特殊的植物香精油).植物油和动物有的主要成分是脂肪酸三甘油酯，有食用油和非食用油之分.矿物油是石油和页岩油以及它们通过加工的成品油，主要成分是烷烃.溶剂是能溶解其它物质的物质，所以它们是溶剂.容积也有固体、液体、气体三种形态.