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雪域德青稞酒53度怎么样

雪域德青稞酒53度怎么样

口感更偏向于爆裂,劲大,烧喉咙。酒颜色清澈透亮。

青稞酒是我国西北地区广为流行的一种谷物酒,采用绿色青稞为原料,酿制方法简单,同南方流行的甜酒类似,以七分熟的谷物在酒曲的作用下发酵,室温发酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香,青稞酒清甜可口,度数较低、不上头、醒酒快,男女老少皆宜。

成分不同于白酒,特有的成分主要是β-葡聚糖(平均含量6.25%),生产于青藏高原地区的青稞的β-葡聚糖含量更高,可达6.5%以上,青稞酒的营养价值还包括生育酚和类黄酮。

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雪域青稞酒53度。香型属于清香型白酒,绵甜醇厚、清香爽净,比较好入口。

青稞酒至今,已有一千三百多年的历史了。并且最初青稞酒的名字其实是叫“威远烧酒”的。

因为产地原因,最开始的威远烧酒产自于土族自治县威远镇,当地人用甘甜的泉水,来酿制以大麦为原料的大麦酒用,来宴请宾客。

但后来研制发现,作为原料青稞比大麦更好,自那以后,就叫开了青稞酒了。

雪域青稞酒的味道,说好不好喝太绝对了。取决于你能不能接受青稞酒的风格,能不能接受与酱香型白酒,差别比较大的绵甜爽净。

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