红菇开伞和不开伞区别

主要区别是老嫩和时间长短的不同。第一，红菇开伞生长时间略长，且老。第二，红菇不开伞的生长时间短，且比较嫩。

红菇是一类大型菌根真菌，属担子菌亚门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科、红菇属。是一种名贵的野生食（药）用菌。在世界范围内分布广泛，我国主要分布于福建、云南、江西、辽宁、河南、四川、广西等省区，海拔为300~1000m山林地带，植被和土壤垂直分布明显，坡度10°~45°的缓坡地至斜坡地。

答案是1、形态区别开伞红菇菇伞完全撑开，像一把伞，而且菇边开始开裂未开伞的红菇分为小骨朵、中骨朵、大骨朵，这三种都是没有开伞，形态由小到大，长的刚刚好，菇形完好。