十九个月宝宝的鳕鱼做法

食 材 ：淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、油适量、食盐适量

做法：

1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用

2、将鳕鱼搅拌成鱼肉泥，打入一个蛋清，加入淀粉搅拌均匀

3、将胡萝卜、西兰花切碎末

4、西兰花和胡萝卜放入鱼泥里，加入少量食盐一起搅拌均匀

5、平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。很适合十九个月宝宝食用。

鳕鱼清蒸煮粥下面熬汤是都可以的，可以和菠菜、土豆、胡萝卜等维生素含量高的食物一起搭配食用。因为孩子比较小，处理鳕鱼的时候最好是把鱼刺挑干净，防止孩子吞咽时被卡。鳕鱼的营养价值比较高，平时可以多给孩子吃些有营养的东西。