植物的茎是指哪里

植物的茎是植物露出地面、供枝叶着生的部分，一般向空中生长，以便枝叶散开，最大限度地接受阳光，吸收二氧化碳，通过光合作用制造营养物质供植物生长和繁衍。

但也有一些藤蔓类植物的茎葡伏在地面上生长，它们也要通过光合作用求得生存，所以会努力伸向四面八方，让叶子都有晒到阳光的机会。

茎是植物体中轴部分。呈直立或匍匐状态，茎上生有分枝，分枝顶端具有分生细胞，进行顶端生长。茎一般分化成短的节和长的节间两部分。茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功能。