火麒麟张做法 瑞丽范 心理 1.88W 大中小设置文字大小 1、麒麟掌用水洗净。2、准备葱、姜、蒜、干辣椒、小茴香、花椒、香叶、桂皮、大料。3、龙爪用热水煮,打沫子后捞出。4、热油锅,放油和冰糖。5、将大料和桂皮放入锅中炸。6、将焯水后的龙爪放入锅中,翻炒。7、放入葱姜蒜和干辣椒。8、放入料酒。9、放入老抽。10、中火,翻炒几分钟。11、加入热水,淹没爪子即可。12、将龙爪倒入大汤锅中,将小茴香和花椒的调料包放入。13、大概炖1小时后,放入盐即可。 TAG标签:火麒麟 #