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铸铁烤盘带条纹好还是不带的好

铸铁烤盘带条纹好还是不带的好

烤盘有条纹的好,不易粘锅,受热均匀。

一般来说烤盘有条纹的比较好。因为平底锅的油不能从肉低下流过,这样的话就肉就会熟的慢了,条纹就厚一点,不容易糊。条纹的平底锅油还会从条纹流动能流动比较好。我觉着烤盘还是买有条纹的锅比较好

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