如何在微波炉中做荷包蛋

做法:

吃饭的小碗中放入半碗凉开水，打入一个鸡蛋，也可以加点糖，盖上盖，放入到微波炉中火90秒即可，想要糖心蛋可以缩短10秒。

取一圆形碟子(最好选用微波炉适用的碟子)上面用刷子刷一层色拉油(只要刷薄薄一层即可，刷油是为了防止蛋粘在碟子上面的，所以油不要太多)，将鸡蛋磕入碟子中用牙签在蛋黄上面戳几个洞 在鸡蛋上面撒入少量白糖(不喜欢吃甜味的就把白糖换成盐) 然后放入微波炉里高火加热一分钟即可 时间到了就好了 微波时间根据自家微波炉功率大小来决定 上面撒些彩色巧克力来装饰下 选用的容器最好选微波炉适用的，鸡蛋磕入碗里后一定要用牙签将蛋黄戳几个洞，不喜欢吃糖的可以换成盐!时间的长短根据自家微波炉的功率决定，如果一分钟到了觉得鸡蛋太嫩就加十秒钟，时间只能十秒十秒的加，如果时间一下加太长鸡蛋容易老