豆乳粉和豆浆粉一样吗

豆乳粉和豆浆粉不一样。

豆乳，是在豆浆基础上发展起来的，将分离去渣后的豆浆经灭菌、均质、强化制成的奶状蛋白饮料。豆乳去掉了豆腥味、苦涩味，没有抗营养因子，并通过营养调配，更适宜人体的需要。

豆浆是大豆经过清洗、浸泡、磨浆、滤浆等程序加工制成的初级豆制品，也可称为中间产品。大豆经过精选，脱皮，浸泡，磨浆，浆渣分离，真空脱味，调制，均质，杀菌，灌装制成的豆浆，是通过现代科学技术和设备，用工业化模式生产出的豆浆深加工的豆制品就是豆乳。

豆乳粉和豆浆粉的区别还是比较大的，具体区别如下：

1、从浓度来看。豆乳粉用开水冲出来的豆乳饮品是要比豆浆粉用开水冲出来的豆浆饮品的浓度要浓一些。

2、从营养来看。豆乳粉中的蛋白质含量是要比豆浆中的蛋白质含量要高一些的

3、从制作工艺来看。豆乳粉是将原材料进行发酵以后再用机器进行加工而成的。而豆浆粉是用干黄豆磨成粉末后，再用机器加工而成的。

4、从食用后的反应来看。豆浆粉喝多了容易出现胀气的情况，而豆乳粉喝了之后更容易消化吸收一些。