五粮液是不是用脚踩酒曲

是的。脚踩酒曲是茅台酒生产的开始脚踩五粮液，是十分重要的一步，而在这个工业发展迅猛的年代脚踩五粮液，依然不使用现代化机器的原因也并非是卖弄玄虚这。

都是女工操作，女工更注重细节，要求精细操作，少女体态轻盈，一脚踩下去力度适中，才能踩出完美的曲饼。而且女性的脚相对出汗较好，不会对酒曲造成影响。

五粮液是不是用脚踩酒曲

大凡纯粮酒采用传统工艺酿造的酒都要进行制曲发酵。所以，踩曲不过是在劳动强度较大的情况下的一种劳动方式和无奈之举。不论是茅台还是五粮液以及一些不知名的小酒厂都要有踩曲的环节。