书是平舌音还是翘舌音

是卷舌音。一般书面语为翘舌音，是以SH-U拼成：书

翘舌音：舌尖后音，是指舌尖翘起，接触或接近前硬腭，发出的zh、ch、sh、r。

发音的时候舌头的两边稍微卷起，嘴唇撅起来发音。平舌音有z，c，s，舌头是平起的。所以书是翘舌音，希望我的回答对你有帮助，谢谢