信阳特产有什么

信阳有很多特产，比如:有全国闻名的信阳毛尖，信阳毛尖在1919年得过巴拿马金奖的，信阳毛尖毛峰好，汤色青黄，清香，回味甘甜。

板栗，信阳特色的焖罐肉，南湾湖的大头鲢鱼，鲢鱼是自然生长附含多种维生素和蛋白质，息县的香米过去是皇上的贡品。

有毛尖绿茶，红茶，板栗，石凉粉，信阳固始鹅块，固始鸡，信阳息县油酥馍，信阳闷罐肉，信阳罗山的大肠汤，信阳特色的热干面，信阳鸡蛋灌饼