对认识的人怎么称呼才合适

认识的人应该怎么称呼呢，我觉得得从对方的身份来定义合适的称呼才好，中国自古以来都是礼仪之邦，在外面如果碰到年老的就要叫叔叔，大爷，奶奶，伯伯。年轻的前面就要加个姓氏。小一些的就是弟弟，妹妹，等。比自己年纪大的就是大哥，大姐，等。总之该称呼啥称呼啥。