岳云鹏开的火锅店叫什么名字

岳云鹏没有开火锅店，开的是面馆，叫海碗居。

岳云鹏开的面馆在北京，叫“海碗居”，小岳岳开饭店可不纯是为了赚钱，这里面是有故事的。

正是在海碗居当服务员的时候，岳云鹏遇到了他人生中的贵人赵铁群先生，通过赵铁群先生的引荐，去德云社拜郭德纲为师学相声，后来经过岳云鹏的不断努力，现在成了郭德纲最得意的徒弟。