费列罗巧克力生产日期怎么看

查看费列罗巧克力生产日期正确方法：

     1：如果是塑料袋装，查看袋子上打码的日期即可。如果是塑料盒子、金属盒子装，查看纸壳包装的打码即可。

     2：真正原装进口的巧克力，上面没有生产日期，只有最佳食用日期，即BEST BEFORE字样，意为“此日期前最佳”。一般保质期为1年！

友情提醒：

      费列罗巧克力保存千万别冷冻。会使巧克力凝结水雾，影响口味。虽然巧克力不容易腐败，但是当温度到了20℃，里面的可可脂的成分就会融化并且开始分离，再次变冷时会在表面凝结一片白色的霜状物质，影响风味。

      所以，保存巧克力最好放在温度为12-18℃的地方，避开光、水和异味。在这样的条件下，巧克力内的油脂结晶可以保持稳定，产品坚实带有脆性，外表保持光亮的色泽。贮藏时间一般可达到4个星期以上，优质的黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力可存放时间更长一些。

      保存时，首先要把巧克力使用锡箔纸包好。其次，环境最好保持干燥，最大相对湿度为65%。空气内水汽对巧克力质量的影响很大，特别贮藏时间较长，没有达到密封的巧克力制品很容易出现所谓的霜化现象，甚至吸收水汽后变质！