怎么辨别北极虾是当年的

因为海虾有海水成份，本身就有盐的味道，这很正常。

如有过咸的感觉，有一种吃咸虾的味道。说明这虾不是当年的虾，这样的虾之所以还能食用，是因为用盐分来维持虾肉质不坏。陈年的虾口感会变差，没有Q弹的感觉，这一点非常好识别。所以北极虾特别咸