番薯热量高吗

番薯的热量相对来说还是比较低的，一般100克红薯大概含热量100卡左右，红薯的主要营养价值是含有多种矿物质以及膳食纤维，可以增加饱腹感，促进肠胃的蠕动。

红薯是一种非常好的粗粮，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

热量高。番薯富含糖类物质，属于高热量食物。但除热量高外，富含多种营养价值高的成分，故它属于健康食品之一，只是要适度吃就不会影响身体健康。

番薯也叫做红薯，它的热量并不高。每100克番薯中，只含有99大卡左右的热量。番薯的营养价值比较丰富，其中的蛋白质、脂肪含量比较少。