水仙花是蒜吗

水仙花是石蒜科多年生草本观赏植物，是中国十大名花之一，花如金盏银盘，清香淡雅，代表着吉祥如意。

水仙花的种球和麟茎生得颇象大蒜，但它不是蒜，其麟茎部分含有水仙碱，是一种有毒物质。提醒：水仙花不可当蒜食用。

不是，水仙是一种观赏植物，不可以吃，有毒，大蒜种下去也可以观赏，但时间主要在冬天，种下去一片绿色，很好看，但与水仙有区别，可吃其叶，其茎，与水仙直观上区别是水仙叶较蒜叶宽。