为什么易拉罐不能直接加热

易拉罐是不能放在热水中加热的。那是因为制作易拉罐的材料使用的是铝材，铝材在高温加热之后表层的氧化膜被分解，铝含量溶入饮料中，喝了之后不利于人体健康，对人体有害。易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3至6倍。

这是因为在易拉罐的加工过程中，难免有些地方保护性涂料没涂上，或涂得过薄，致使罐内壁铝合金与饮料接触。

而铝单质既能和酸反应生成铝盐，又能和碱反应生成偏铝酸盐。

这会导致饮料中铝含量逐渐增。