表面张力和黏度之间有没有联系

我们经常会想表面张力和粘度之间的关系是什么?直觉告诉我们，高粘度的稠液体会比低粘度的稀液体有更高的表面张力。然而，这可能不是一个正确的。

粘度是测量流体在运动时因剪切力或拉应力而改变形状的内阻。它解释了由于压力和速度而改变的分子之间的摩擦。粘度也会影响。例如，有些流体遵循牛顿定律，如水，被认为是牛顿流体。而其他液体，比如番茄酱，则被认为是非牛顿流体，因为它们的粘度取决于剪切速率。你是否注意到，番茄酱在你敲击瓶子之前是不会动的，而一旦它开始流动，就再也不想停止了?我们不涉及测量粘性，但我们假设这是一个动态测量，它是关于捕捉运动中的流体的特性。

相比之下，表面张力实际上是一个更简单的概念。它的特征是液体表面的弹性薄片。表面张力是水黾在水上行走的原因。