天然气用什么锅好

铸铁圆底锅不锈钢锅都可以，天燃气灶不挑锅具，只要能炒菜，能煮的锅都能用。

燃气灶对平底锅和圆底锅都能正常用，只是平底锅和圆底锅的用途不同，圆底锅主要用于炒菜，炖汤用，而平底锅主要用于煎鱼，煎牛排，烙各种各样的面饼甩，所以，天然气灶用平底锅和圆底锅都行，不存在用平底锅还是圆底锅。

天然气灶上用不锈钢、铝制、铁质材质的锅。

1、不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜，使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

2、铝制锅，一种轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈的锅。

在挑选铝锅时，应注意锅身挺直圆正，锅底、锅盖及内外光亮，没有暗色、黑色斑痕或裂缝，同时要检查部件结构，如铆钉、环头等部是否牢固，有无麻点、砂眼。

3、铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。

市场上各种锅都有，电磁炉专用，燃气专用等，燃气用的锅除了说明书上写明可以用以外，还要注意把手不能容易被火烧到，尤其是塑料把手。