牛耳大王是什么植物 瑞丽范 心理 1.05W 大中小设置文字大小 别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。 原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。 牛蒡在日本成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。 TAG标签:大王 牛耳 植物 #