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滕州有什么特产

滕州有什么特产

1、滕州马铃薯

滕州马铃薯薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。

2、滕州大白菜

滕州大白菜叶柄肥厚、白色、甜脆,成圆柱体,菜心呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富。

3、龙阳绿萝卜

龙阳绿萝卜经常食用,具有生津止渴、顺气利便、健胃消食等功效。

4、刘村酥梨

刘村酥梨色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。

5、辣黑鱼

辣黑鱼菜辣,便辣而不燥,吃完不上火,还有一定的滋补作用。

6、盛世红荷藕粉

盛世红荷藕粉品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香。

7、滕州松花蛋

滕州松花蛋口感鲜滑爽口,内部五彩层次分明,略有溏心,色香味均有独到之处。

8、张汪板鸭

张汪板鸭具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。

9、滕州菜煎饼

滕州菜煎饼既有粗粮的纤维和全面营养,又有蔬菜的维生素

10、滕州香椿

滕州香椿在抗日战争前为山东主要外销商品。近年滕州市利用气候较暖,椿芽早发优势,在初春“抢鲜”远销北京、东北等地。

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