富硒是什么意思

富硒食物，指富含硒的产品，一般为粮食，水果，副产品，水产品，禽类等食品的产品，含硒食物，是指没有经过人工干预的含有硒元素食物，而不是后天添加。

1、是指富含微量元素硒的食品 1、富硒食物：指富含硒的产品，一般为粮食、水果、副食品等。

2、硒是矿物中一种非常特殊的抗氧化物质，属于人体必需的微量。