清明面食的寓意

清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天，是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，从南方到北方，虽食俗不同，但是意义是一样的，都是追思逝去的亲人，并为子孙后代祈福。清明将至，无论贫富，记得吃10种食物，寓意顺利又健康，好运常伴。

清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是我国的传统节日。俗话说“民以食为天”，传统节日往往伴随着传统美食，各地有不同的节令食品。那么，清明节要吃什么传统食品呢

青团是清明时节最具代表性的食物，碧青油绿，糯韧绵软，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，吃在嘴里更是清香滑糯。这个习俗，可以追溯到两千多年前，因为寒食节是不能生火的，所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。