野樱莓什么时候吃

建议饭后食用 ，由于叶黄素是脂溶性的营养素，吸收度较佳，而晚上服用则较容易增加肝脏负担，因此建议早上饭后食用为较佳时刻。

野樱莓是落叶灌木，蔷薇科，原产于北美洲东部湿树林和沼泽。野樱莓被栽培为观赏植物和食品，果实可以生吃，也能制作啤酒，果酱，糖浆，果汁，茶，沙拉，啤酒，冰激凌。

野樱莓含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质，这些多酚类物质就具有对抗的效果。这种野莓一般生长在北美东部的沼泽边。

主要价值

野樱莓耐干旱，虫害，污染和疾病。波兰将野樱莓干燥，与草药茶、黑醋栗混合，野樱莓也常被用作香料或着色剂的饮料或酸奶。野樱莓(Aronia)成熟浆果果汁有点涩，略带点甜（中度含糖量），微酸（低pH值）。浆果有独特的风味，除了作为果汁外，也可以用来作烤面包的添加物。在美国和加拿大，野樱莓(Aronia)浆果则被用于果汁产品，主要的销售特点是它的抗氧化性能。