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猫咪可以吃蝲蝲蛄吗

猫咪可以吃蝲蝲蛄吗

可以吃!蝲蝲蛄富含蛋白质,也含有碳水化合物、多种维生素、多种矿物质、铁、钙等营养物质。但是由于其生长环境,身上难免会有细菌、寄生虫等物质。所以食用蝲蝲蛄的话,一定要做熟。

常见的制作蝲蝲蛄的烹调方式是,将蝲蝲蛄洗干净后,在盐水中浸泡一晚上,使蝲蝲蛄体内充分吸收盐分,后取出制干水分,用小火慢炸,炸制酥脆即可出锅食用。

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